Dry Mango Powder 100g - Everest

O Dry Mango Powder (também conhecido como amchur ou amchoor) é um tempero aromático de alta qualidade, feito a partir de mangas verdes desidratadas e moídas.

Muito utilizado na culinária indiana e do sul da Ásia, ele confere um sabor cítrico, levemente frutado e acentuadamente ácido a uma grande variedade de pratos sem adicionar umidade. É ideal para temperar curries, ensopados, vegetais grelhados, molhos, chutneys e misturas de temperos como o chaat masala.

O Dry Mango Powder traz o equilíbrio perfeito de acidez e frescor, garantindo um toque autêntico e vibrante às suas receitas com apenas uma pitada da especiaria.