{"product_id":"curcuma-acafrao-da-terra-em-po","title":"Cúrcuma - Açafrão da terra em Pó - 30g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCúrcuma - Açafrão da terra em Pó\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNome em inglês: Turmeric\u003cbr\u003eNome em hindi: Haldi (हल्दी)\u003cbr\u003eNome científico: Curcuma longa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eA cúrcuma é uma das especiarias mais importantes da culinária indiana. Possui aroma terroso, quente e levemente amargo, com sabor característico, profundo e delicadamente picante. É principalmente utilizada seca e moída, sendo responsável pela intensa coloração amarelo-dourada de muitas preparações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um ingrediente fundamental de curries, masalas, dals, pratos de vegetais, arroz, picles e marinadas. Também é utilizada em diversas preparações tradicionais indianas e em bebidas como o conhecido haldi doodh (leite com cúrcuma).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParte utilizada:\u003c\/strong\u003e rizoma seco e moído.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePerfil de sabor:\u003c\/strong\u003e terroso, amargo, quente, levemente picante e aromático.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUsos culinários:\u003c\/strong\u003e curries, masalas, dal, arroz, vegetais, picles, marinadas e bebidas tradicionais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Dharmika","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48278754459874,"sku":"P000458","price":7.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/5323\/7218\/files\/Acafraoempo.jpg?v=1788392286","url":"https:\/\/dharmika.com.br\/es\/products\/curcuma-acafrao-da-terra-em-po","provider":"Dharmika","version":"1.0","type":"link"}